Green Bar
Crudo, fontina, paté d’olive, tartara, insalata e pomodoro
Tutto il gusto del Green Bar
Il menu
Dalla colazione al cocktail, dal panino al piatto caldo, dalla pizza alla pinsa. Consulta ingredienti e allergeni e chiedi sempre al personale in caso di esigenze specifiche.
01
Panini e piadine
Panini: allergeni base 1, 2, 3, 7, 11 · Piadine: allergeni base 1, 2, 3, 6, 7, 10, 11
3
Hot Dog
Würstel, crauti e salsa a piacere
Max
Cotto, squacquerone, insalata e pomodoro
Atletico
Bresaola, rucola, pomodoro, scaglie di grana e olio EVO
Nik
Crudo, brie, insalata e salsa rosa
Bologna
Mortadella, brie e senape
Leggero
Crudo, mozzarella, insalata e pomodoro
Coccodè
Arrosto di tacchino, caprino, rucola e pomodoro
Tonnino
Tonno, pomodoro, carciofini, maionese e insalata
Fumé
Speck, scamorza affumicata, maionese e pomodoro
Rustico
Pancetta, paté di olive, mozzarella e rucola
Mediterraneo
Pomodoro, mozzarella, origano, insalata e olio EVO
Stuzzico
Spianata piccante, caprino, insalata e pomodori
Siciliano
Spianata piccante, paté d’olive, pomodoro e capperi
Delicato
Prosciutto cotto, brie, zucchine grigliate e salsa rosa
Milano
Salame, fontina, insalata e maionese
Parmigiano
Mozzarella, melanzane grigliate, pomodoro, grana e basilico
Veggy
Verdure grigliate, scamorza e paté d’olive
L’Ottantas
Gamberetti, salsa rosa e lattughino
Montanaro
Speck, gorgonzola, funghi e salsa tartara
Piacentino
Coppa, grana, insalata e salsa
Speciale
Pancetta, fontina, caprino, senape e maionese
Manzo
Bresaola, zucchine grigliate, pomodoro, insalata e salsa tartara
Turkey
Tacchino, fontina, carciofini e salsa tartara
Felino
Salame felino, brie e maionese
Romagnola
Crudo, squacquerone e rucola
Porchetta
Porchetta, brie, zucchine e maionese
Hamburger
Hamburger, cheddar, insalata, pomodoro, maionese e ketchup
Parma
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, insalata e maionese
Scozzese
Salmone affumicato, caprino, limone e rucola
Cotoletta
Cotoletta, insalata, pomodoro e maionese
02
Sfizi veloci
Focaccina farcita
Toast
Cotto e fontina
Toast farcito
Cotto, fontina e farcitura
Panzerotto
Mozzarella e pomodoro
03
Tavola fredda
Prosciutto crudo e melone
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
Prosciutto crudo e burrata
Bresaola
Rucola, pomodorini e scaglie di grana
Caprese
Pomodoro, mozzarella, olio, sale e basilico
Roast beef
Rucola, pomodorini e grana
Mozzarella di bufala
Con pomodorini e lattuga
Tagliere di salumi
Tagliere di formaggi
Tagliere misto di salumi e formaggi
Salmone affumicato
Con burro e pane tostato
04
Insalate
Green Bar
Insalata mista, pomodoro, prosciutto cotto, mozzarelline, mais, olive nere e salsa tartara
Campagnola
Insalata mista, pomodorini, fesa di tacchino, mozzarella, mais e carciofini
Marinara
Insalata mista, pomodoro, avocado, gamberetti, salmone e surimi
Tosta
Insalata mista, speck, noci, scamorza affumicata e uovo sodo
Greca
Insalata verde, feta, olive, cetrioli, cipolline in agrodolce e pomodori
Valtellina
Rucola, bresaola, olive nere, scaglie di grana e pomodori
Chicken
Insalata mista, pomodori, carote, pollo, prezzemolo e dressing
Sfiziosa
Insalata mista, pomodori, tonno, uovo sodo, mais e olive nere
Napoletana
Insalata verde, pomodori, olive nere, basilico, aglio e burrata
Light
Insalata mista, ceci, uovo sodo, pomodori e olive
05
Primi
Bucatini cacio e pepe
Cous cous di verdure e pollo
Crespelle al prosciutto
Fusilli al salmone
Gnocchi di patate al pomodoro
Rigatoni all’amatriciana
Spaghetti alla carbonara
Lasagne al ragù
Risotto alla milanese
Risotto con radicchio e scamorza
Tagliatelle al ragù
Pizzoccheri alla valtellinese
Tortellini panna e prosciutto
06
Secondi e contorni
Rustichella cotto e provola
Alette di pollo speziate
6 pezzi
Prodotto surgelatoCrocchette di patate
6 pezzi
Prodotto surgelatoCotoletta di pollo
Con contorno
Prodotto surgelatoPetto di pollo ai ferri
Con contorno
Arrosto tonnato
Hamburger
Con contorno
Prodotto surgelatoFagiolini bolliti
Patate al forno
Verdure grigliate
Spinaci bolliti
Carote bollite
07
Pizze
Allergeni base: 1, 3, 6
Marinara
Pomodoro, acciughe, capperi e origano
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
Crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata e brie
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive nere e funghi
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, funghi e acciughe
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
Würstel
Pomodoro, mozzarella e würstel
Cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
Nik
Mozzarella, insalata, crudo, fontina, maionese e glassa di aceto balsamico
Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi
Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
Green Bar
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e burrata
08
Pinsa romana
Allergeni base: 3, 6, 7, 11, 13
Margherita
Pomodoro e mozzarella
Crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
Burrata
Pomodoro, burrata e basilico
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Scozzese
Salmone, formaggio cremoso e lattuga
09
Bibite, succhi e frullati
Acqua minerale
Bottiglia da 50 cl o 1,5 l
Bibite
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light, aranciata, cedrata, chinotto, Lemonsoda o Sprite
Bibite in lattina
Ginger beer
Acqua tonica
Succhi di frutta
Aloe vera, mango e melograno, ananas, mirtillo, pesca, pera, albicocca, mela o ACE
Spremute
Arancia o pompelmo
Frullati
Fragola, mela, banana o frutta mista
10
Caffetteria e dolci
Latte, crema di latte, panna montata, burro, farina e uova possono essere presenti come allergeni. Chiedi sempre conferma al personale.
Caffè
Crema fredda al caffè
Caffè marocchino
Caffè decaffeinato
Caffè con panna
Caffè d’orzo
Piccolo o grande
Caffè al ginseng
Piccolo o grande
Caffè shakerato
Caffè corretto
Con liquore
Cappuccino
Cappuccino con panna
Tè assortiti, camomilla e tisane
Cioccolata
Cioccolata con panna
Latte bianco
Latte macchiato
Torte
Frolle
Brioches
11
Amari e distillati
Punch
Arancio, mandarino o rum
Amari
Whisky
12
Cocktail
La composizione può variare in base alla disponibilità. Per allergeni e richieste specifiche rivolgiti al personale.
Da provare
Spritz
Da provare
Negroni
Da provare
Mojito
Da provare
Moscow Mule
Da provare
Gin Tonic
Da provare
Margarita
Da provare
Piña Colada
Da provare
Bellini
Sidecar
Brandy, limone e Cointreau
Southern Comfort Cocktail
Southern Comfort, Apricot Brandy e Ginger Ale
St-Germain Hugo
St-Germain, Prosecco, soda, lime e menta
Tequila Sunrise
Tequila, arancia, granatina, fetta d’arancia e ciliegina
Vodka Sour
Vodka, limone e zucchero
Whisky Sour
Whisky, limone e zucchero
Boulevardier
Martini Rosso, Campari e Bourbon
Bacardi Mojito
Bacardi Superior, soda, lime, menta e zucchero di canna
Caipirinha
Cachaça, lime e zucchero di canna
Caipirissima
Rum chiaro, rum scuro, zucchero e lime
Caipiroska
Vodka, lime e zucchero di canna
Gin Julep
Gin, frutta fresca, lime, menta e zucchero
Jamaica Julep
Rum scuro, frutta fresca, lime, menta e zucchero
Mojito Zenzero
Bacardi Superior, zenzero, lime, menta e zucchero
Mint Julep
Bourbon, zucchero e menta
Alexander
Brandy, crema di cacao bianca e panna
B-52
Baileys, Kahlúa e Grand Marnier
Black Russian
Vodka e Kahlúa
Vecchia Milano
Zolletta di zucchero, Angostura, Fernet-Branca, Campari e selz
Irish Coffee
Irish whiskey, caffè, zucchero di canna e panna
Rusty Nail
Scotch, Drambuie, fetta d’arancia e ciliegina
Stinger
Brandy e crema di menta bianca
White Russian
Vodka, Kahlúa e panna
Acapulco Sour
Tequila, ananas, limone e zucchero
Americano
Campari Bitter, Martini Rosso, selz, fetta d’arancia e scorza di limone
Bacardi Cocktail
Bacardi Superior, succo di lime e granatina
Bellini
Spumante e frullato di pesche
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, limone e cranberry
Frozen Daiquiri
Rum chiaro, succo di limone e zucchero liquido
Frozen Margarita
Tequila, limone e Triple Sec
Il Milanese
Martini Rosso, China Martini, soda, menta e scorza di limone
Kir Classic
Crème de Cassis e vino bianco
Kir Royal
Crème de Cassis e spumante
Long Island
Gin, Cointreau, vodka, rum bianco, limone, Coca-Cola e zucchero
Mai Tai
Rum scuro, rum bianco, arancia, lime, orzata e granatina
Manhattan
Martini Rosso, Angostura e Canadian Club Whisky
Margarita
Tequila, Triple Sec e limone
Martini Cocktail
Martini Dry e gin
Martini Royale Bianco
Martini Bianco, Prosecco, lime e menta
Martini Royale Rosato
Martini Rosato, Prosecco e fetta d’arancia
Melon Ball
Vodka, Midori e succo d’arancia
Miami
Rum bianco, gin, vodka, Blue Curaçao, limone, zucchero e Sprite
Milano-Torino
Bitter Campari e Punt e Mes
Mimosa
Spumante e spremuta d’arancia
Negroni
Gin, Martini Rosso, Campari Bitter e fetta d’arancia
Negroni Sbagliato
Martini Rosso, Campari Bitter e spumante
Old Fashioned
Bourbon, Angostura, zolletta di zucchero e soda
Palm Beach
Gin, Bitter Campari e pompelmo
La Bomba
Rum bianco, Apricot Brandy, Pernod Ricard, Triple Sec, limone e ananas
Rossini
Spumante e frullato di fragole
Sex on the Beach
Vodka, succo d’arancia, Peach Tree e granatina
Spritz
Aperol, spumante e arancia; soda a richiesta
Spritz P31
P31, spumante e lime; soda a richiesta
Spritz St-Germain
St-Germain, spumante e arancia; soda a richiesta
Aperol Sour
Aperol, limone e zucchero
Aperol Tass
Aperol e cedrata Tassoni
Bacardi Cuba Libre
Bacardi Rum Gold, Coca-Cola e lime
Bacardi Daiquiri
Bacardi Superior, lime e zucchero
Cuba Libre
Rum e Coca-Cola
Gin Fizz
Gin, limone, zucchero e selz
Gin Lemon
Gin e Lemonsoda
Gin Tonic
Gin Gordon’s o Beefeater e acqua tonica
Japanese Ice Tea
Rum chiaro, gin, vodka, Midori, Sprite, limone e zucchero
London Mule
Gin, ginger beer, limone, lime e zenzero fresco
Midori Sour
Midori, limone e zucchero
Moscow Mule
Vodka, lime, ginger beer, cetriolo, menta e zenzero fresco
Pimm’s Classic
Pimm’s, Ginger Ale, cetriolo, menta e arancia
Piña Colada
Rum chiaro, succo d’ananas e cocco
Screwdriver
Vodka e succo d’arancia
Virgin Colada
Succo d’ananas e cocco
Vodka Lemon
Vodka e Lemonsoda
Vodka Red Bull
Vodka e Red Bull
Vodka Tonic
Vodka e acqua tonica
Informazioni importanti
Legenda allergeni
- 1Cereali con glutine
- 2Crostacei
- 3Uova
- 4Pesce
- 5Arachidi
- 6Soia
- 7Latte e lattosio
- 8Frutta a guscio
- 9Sedano
- 10Senape
- 11Sesamo
- 12Anidride solforosa e solfiti
- 13Lupini
- 14Molluschi
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni consulta il personale. La documentazione completa è disponibile su richiesta. La composizione delle proposte può variare.
Green Bar San Siro